sur place

Notre carte sur place

+LES FORMULES ET PLAT DU JOUR

Les suggestions de plats sont faites sur ardoise au jour le jour avec des ingrédients de saison.

    • Formule entrée + plat ou Plat + dessert  8.90€
    • Formule entrée + plat + dessert 10€
    • Formule a 13€ : pizza du jour 30cm, bière ou 1/4 de vin, café
    • CETTE SEMAINE
    • entrée
    • verrine melon tomates cerises
    • plat
    • tartine poëlée de légumes oeuf
    • dessert
    • mousse au chocolat maison 

NOUS RESPECTONS LA CHARTE RESTO-FRAIS

  • le contenu des formules peut être modifié en cours de service 
+LES SALADES

salade NORVEGIENNE salade, crevettes,saumon fumé, tomates, crème fraîche, ciboulette, bille de glace citron basilic 10.90€

salade AUVERGNATE salade, pomme de terre, tomates, jambon sec, bleu, noix 10.90€

salade TERRE & MER salade, champignons persillés, crème fraîche, noix de saint jacques sur lit de julienne de légumes 12.50€

salade ITALIENNE salade, pâtes, poivrons, olives, anchois, feta, tomates 11.90€

salade PAYSANNE salade, pomme de terre tiède, lardons, oignons, champignons frais, magret de canard fumé 10.90€

 

salade VERTE 2.80€

+LES PATES

ERQUY pâtes, noix de st Jacques, lardons,champignons, crème fraîche 12.50€

MORGAT pâtes, Saint jacques, crème au cidre, champignons 12.50€

BOLOGNAISE pâtes,égréné de boeuf,sce tomate,herbe de Provence,olives noires 10.90€

CARBONARA pâtes, lardons, crème fraîche, jaune d’oeuf 10.90€

SAUMON pâtes, saumon fumé, basilic, crème fraîche, jus de citron 11.90€

3 FROMAGES pâtes, camembert, chèvre, bleu, crème fraîche 10.90€

KEBAB pâtes, lamelles de kebab,champignons,tomates fraîches,oignons, sce blanche 11.90€

ENEA pâtes, champignons frais persillés,  crème fraîche, jambon cru fumé 10.90€

MONTAGNARDE pâtes, lardons, oignons, reblochon, crème fraîche 12.10€

COTTENTINE pâtes, thon, anchois, câpres, poivrons, olives, persil, ail, sauce tomate crémée 11.90€

*supplément emmental ou parmesan 1.90€

 

+LES GALETTES DE BLE NOIR au SARRAZIN BIO

Galettes

Toutes nos galettes sont faites avec de la farine de blé noir biologique. garantie sans gluten

  • Galette beurre ½ Sel 3.60€
  • Galette beurre 1/2 Sel boule de glace blé noir « TERRE DE GLACE »4.60€
  • Galette complète (Jambon, œuf, emmental) 6.40€
  • Galette forestière (Jambon, œuf, emmental, champignons frais cuisinés) 6.90€
  • Galette provençale (Œuf, emmental champignons frais, tomates cuisinées aux herbes de Provence) 8.80€
  • Galette Charlotte (jambon, oeuf, emmental, pomme de terre persillée) 8.80€
  • Galette Mr Seguin (chèvre, lardons, pomme fruit, miel, romarin) 8.80€
  • Galette Ouessant (Saumon fumé, pomme de terre poêlée, crème fraîche, ciboulette, emmental) 9.20€
  • Galette Korigan (chèvre,jambon cru, pomme de terre,glace blé noir) 9.20€
  • Galette andalouse (Chorizo, tomates cuisinées, oignons cuisinés, œuf) 8.80€
  • Galette soubise (jambon, emmental, oeuf, oignons,curcuma, crème) 8.80€
  • galette Armoricaine (noix de St Jacques, moule, sauce tomate, aneth, crème fraîche) 9.50€
  • Galette shuss (saucisse fumée, reblochon,oignons, ennental, moutarde a l’ancienne) 9.20€
  • Galette Mam Goz (poulet cuisiné au cidre et crème,oignons, champignons) 9.20€
  • Galette aux 3 fromages (Chèvre, bleu, camembert, crème fraîche, muscade, poivre, origan) 9.20€
  • Galette Salakis (feta, poivrons, tomates cuisinée, herbe de provence, jambon cru) 9.20€
  • Galette Perigord (pomme de terre, champignons, pomme fruit, magret fumé,miel, romarin) 9.20€
  • Galette Pont aven (noix de Saint Jacques, lardons, champignons, crème) 9.50€
  • Galette Galiflette (pomme de terre, lardons, oignons, reblochon) 9.20€

Pour accompagner nos galettes :

  • Petite salade verte à l’huile de noix  0.90€

Choix de cidres :  traditionnel doux ou brut biologique (Val de Rance)

+LES PIZZAS

Choisissez parmi nos 2 pâtes : pâte fine : fine et croustillante pâte chees’in: mélange de 3 fromages entre 2 pâtes *sup 1.50€

  • 4 FROMAGES (mozzarella, chèvre, gorgonzola, camembert) 11.50
  • ANCENIENNE(mozzarella, lardons, bœuf épicé, oignons,poivrons) 11.50
  • ARLEQUIN (mozzarella, égréné de bœuf, gorgonzola, origan) 11.00
  • AUVERGNATE (mozzarella, oignons, lardons, bleu d’Auvergne) 11.50
  • BURGER (mozzarella, bœuf épicé, oignons, cheddar, tomate fraîche, sauce burger) 12.00
  • BOLOGNAISE (mozzarella, boeuf épicé, herbe de Provence, olives) 11.80
  • BOMBAY (mozzarella, poulet, oignons, poivrons, miel) 11.50
  • CACTUS (mozzarella, merguez, bœuf épicé, chorizo, poivrons) 11.50
  • CALIFORNIENNE (mozzarella, chorizo, bœuf épicé, oignons, poivrons) 11.50
  • CATALANE (mozzarella, légumes grillées, tomate fraîche, chorizo, oeuf) 11.50
  • CESARE (mozzarella, légumes grillés, dés de feta, poivrons, tomates)11.50
  • CHIKEN CHEESE (mozzarella, champignons, poulet, miel, reblochon) 11.90
  • GRAND LARGE (mozzarella, thon, fruits de mer, saumon,crème) 11.30
  • KEBAB (sauce blanche, mozzarella, oignons, tomates fraîches, lamelles de kebab) 11.50
  • MANHATTAN (mozzarella, pomme de terre, oignons, boeuf épicé, oeuf) 11.30
  • MANON (mozzarella, gorgonzola, jambon sec) 11.30
  • MARGUERITA (mozzarella) 9.90
  • MARINA (mozzarella, oignons, thon, tomate fraîche, olive) 11.30
  • MONTBELIARD (mozzarella, pomme de terre, saucisse, oignons, reblochon) 11.30
  • PARISIENNE (mozzarella, jambon, champignons frais) 10.30
  • PIZZAÏOLLO (pizza Parisienne, œuf, crème fraîche) 11.90
  • SEGUIN (mozzarella, chèvre, *miel BIO, jambon, crème fraîche) 11.50
  • SAVEUR D’ORIENT (mozzarella, émincé de volaille, raisin sec, amandes, ananas, miel, curry) 11.80
  • SICILIENNE (mozzarella, anchois, olives noires, poivrons, câpres) 11.50
  • TEX MEX (mozzarella, bœuf épicé, oignons, merguez) 11.50 
  • VEGETARIENNE (mozzarella, légumes, champignons, tomates) 10.90

Choisissez parmi nos 2 pâtes : pâte fine : fine et croustillante pâte chees’in: mélange de 3 fromages entre 2 pâtes *sup 1.50€

  • BRETONNE (mozzarella, st jacques, persillade, champignons) 13.20
  • DAUPHINOISE (mozzarella, pomme de terre, lardons, bœuf, oignons) 11.50
  • CAP HORN (mozzarella, lardons, champignons frais, et Jacques, julienne de légumes) 13.20
  • PAYSANNE (mozzarella, lardons, oignons, oeuf) 11.50
  • RUSTIQUE (mozzarella, pomme de terre, reblochon, coppa, jambon sec) 11.90
  • SAVOYARDE (mozzarella, pomme de terre, reblochon, lardons) 11.80
+LES CRÊPES DE FROMENT BIO
Crêpes Toutes nos crêpes sont faites avec de la farine de froment issue de l’agriculture biologique d’origine bretonne

    • Crêp’ODETTE  beurre ½ sel sucre 3.80€
    • Crêpe beurre ½ sel – rapadura 4.00 Rapadura : sucre de canne complet bio – goût légèrement caramélisé
    • Crêpe confiture classic 4.40€
    • Supplément chantilly 1.80€
    • Crêpe Miel – amandes effilées 4.90€
    • Crêpe caramel au beurre salé maison 4.80€
    • Crêpe Chocolat noir maison 4.80€
    •  Crêpe Chocolat – noix de coco 4.90€
    • CRÊPE CARAMEL AU BEURRE SALE MAISON ET SES DECLINAISON
    • Crêpe ANGELO (caramel beurre salé, glace tiramisu, chantilly) 7.50€
    • MOËLANAISE (caramel beurre salé, glace cannelle spéculoos, chantilly) 7.50€
    • DUO CARAMEL (caramel beurre salé, glace caramel, éclats de spéculoos chantilly) 7.50€
    • L’EVEN (caramel beurre salé, glace sablé Breton, banane dorée , chantilly) 7.50€
    • L’ECUME (caramel beurre salé, glace vanille, chocolat chaud, chantilly) 7.50€
    • CRÊPES CONFITURE AVEC GLACE ARTISANALE
    • LA SOUS BOIS (confiture de myrtille,glace vanille,  chantilly, amandes grillées) 7.50€
    • LA SANGUINE (confiture de framboise, glace cassis,chantilly, amandes) 7.50€
    • LA SOAN  (confiture de fraise, glace mangue, coulis de framboise, chantilly) 7.50€
    • LA FORÊT NOIRE (confiture de cerise griotte, glace vanille, chocolat chaud, chantilly 7.50€
             
+LES DESSERTS
Coupes glacées Toutes nos glaces sont de fabrication artisanale Nos parfums :

    • café expresso,caramel au sel de Guérande,chocolat craquant
    • fraise,menthe copeaux de chocolat, noix de coco,rhum raisins
    • vanille a la vanille bourbon de Madagascar,cassis,citron vert
    • framboise,mangue,ananas,passion,pistache
    • nougat de Montélimar avec éclats de nougat
    • smarties,pomme verte,nutela, sablé Breton, carambar,
    • blé noir, tiramisu, sirop d’érable noix, grand marnier
    • Glace 2 Boules 5.10€
    • Glace 3 boules 6.10€
    • supplément chantilly 1.80
    • Café expresso ou Caramel ou Chocolat liégeois 6.20€
    • Dame blanche 6.20€
    • La sarrazine (glace : vanille, nougat, blé noir, caramel au beurre salé, chantilly, amandes) 6.20€
    • La fruits rouges (sorbet cassis, sorbet framboise, glace fraise, coulis de fruits rouges, chantilly) 6.20€
    • La créole (glace coco, glace rhum, raisins, rondelles de bananes, sauce chocolat, chantilly) 6.20€
    • Banana split 6.50€
    •  Coupe exotique (sorbet : mangue, passion, ananas, coulis exotique, chantilly) 6.20€

    • coupe d’été de 6.80€ a 7.50€ liste a consulter sur place

Café ou tisane ou thé bio gourmand 6.90€ (Assortiment de 3 petits desserts selon l’inspiration du chef)